
Risendal Sommerhonning
BESKRIVELSE AV HONNINGEN: Vanlig sommerhonning fra Risendal hentes fra skogs- og beitemarkene rundt gården. Innslag av løvetann, hegg, kløver, bringebær, geitrams i tillegg til minst tyve ulike blomster som regnes som legeurter. Et oppkomme med friskt kildevann bak bigården gir de beste betingelser for vår ypperlige sommerhonning.