
Blomsterhonning
PRODUSENT: Hansens Bigard
VEKT: 250 g, 500 g
SMAK: Tørr på tungen, lett smak av smør/melk, litt sødme mot slutten
KONSISTENS: Fast, litt grovere enn bringebær-og sommerhonning
PASSER TIL: Te, på brødskive, til ost, i bakst, dessert
ØKOLOGISK:
VEKT: 250 g, 500 g
SMAK: Tørr på tungen, lett smak av smør/melk, litt sødme mot slutten
KONSISTENS: Fast, litt grovere enn bringebær-og sommerhonning
PASSER TIL: Te, på brødskive, til ost, i bakst, dessert
ØKOLOGISK:
BESKRIVELSE AV HONNINGEN: Honningen er høstet før bringebærtrekket og skulle egentlig bli en skogsbærhonning.