Nye krav skal gi bedre merking av honning
Nye krav skal gi bedre merking av honning
Nye regler for merking av honningblandinger skal gjøre det enklere for forbrukerne å vite hvor honningen kommer fra. Norges Birøkterlag mener tydeligere opprinnelsesmerking er et viktig steg i arbeidet mot honningsvindel.
Mattilsynet har sendt forslag til endringer i honningforskriften på høring. Forslaget følger opp endringer i EUs honningdirektiv og innebærer at honningblandinger skal merkes med opprinnelsesland og hvor stor andel av blandingen som kommer fra hvert land. Høringsfristen er 26. november 2026.
I dag kan honningblandinger merkes med generelle opplysninger om hvorvidt honningen kommer fra EU-land, land utenfor EU eller en kombinasjon. Med de foreslåtte endringene vil forbrukerne få mer detaljert informasjon om opprinnelsen.
Vil gjøre det vanskeligere å skjule honningens opprinnelse
Bakgrunnen for regelendringene er blant annet bekymring for forfalsket honning i det europeiske markedet. En EU-undersøkelse fra 2021 undersøkte 320 honningprøver, hvorav 46 prosent ble mistenkt for å være forfalsket med tilsatt sukker. Resultatene viste utfordringer med å avdekke honning som ikke var det den ga seg ut for å være.
Norges Birøkterlag mener bedre merking og sporbarhet kan bidra til å motvirke denne typen svindel. Organisasjonen peker også på at forfalsket honning kan presse prisene og svekke lønnsomheten for birøktere.
– Ingen liker å bli lurt. Forbrukerne skal vite hva de kjøper. Vi trenger å stole på det som tilbys i dagligvarebutikken, sier Katrine Røed Meberg, generalsekretær i Norges Birøkterlag, til Nationen.
Oppfordrer til å velge norsk honning
Norges Birøkterlag og Norges Bondelag støtter behovet for bedre opprinnelsesmerking. De fremhever at honning ikke bare er et matprodukt, men også et resultat av pollinering, som er viktig for norsk matproduksjon.
Forbrukere som ønsker norsk honning, kan se etter Nyt Norge-merket eller kjøpe honning direkte fra en lokal birøkter. Tydelig informasjon om opprinnelse gir bedre grunnlag for å ta et informert valg.
Les mer:
