Festdag NM i Honning 2025

Fredag 30. januar 2026 samles birøktere, fagmiljø og kokker til NM i honning.
Årets konkurranse setter ny rekord med 335 honninger fra 195 produsenter.
Vinnerne kåres etter grundig bedømming av en sterk fag- og kokkejury.
Dagen byr på fagseminar, premieseremoni og festmiddag på Norsk Restaurantskole.
NM i honning skal løfte kvaliteten på norsk honning og styrke bruken i norske kjøkken.

Read More